سياه‌دانه، يا «شونيز» (انگليسي: Nigella Sativa) گياهي يك‌ساله و گلدار و بومي جنوب غربي آسيا است.
در ايران اين گياه به‌ويژه در اراك و اصفهان به فراواني مي‌رويد.[۱] از دانهٔ اين گياه به عنوان دارو استفاده مي‌شود.
سياه‌دانه از راستهٔ گل‌هاي ساعت (Ranunculales) و تيرهٔ آلالگان (Ranunculaceae) است. دانه‌اش داراي اثر قاعده‌آور، ضد كرم، ضد باكتري، مسهل و زيادكننده ترشحات شير است.[۱]
سياه‌دانه مزه‌اي تلخ و ادويه‌اي دارد با كمي ته‌مزهٔ توت فرنگي. از سياه‌دانه در شيريني‌جات و شربت‌ها و ليكورها استفاده مي‌شود. بر گونه‌اي از نان پاكستاني معروف به نان پيشاوري هميشه سياه‌دانه مي‌پاشند.
دانه‌هاي گياه سياه‌دانه.
نام‌هاي ديگرسياه‌دانه، سياه تخمه، سرنيچ سياه، سنوخ سياه، كمون اسود، شونيز، شونوز و كمون هندي و خلفه كه در اراك به اين نام مشهور است[۲]
همچنين سياله،سياوله و سياسوني(جافي) گفته مي شود كه به زبان كُردي است. برخي روايات اسلامي اين گياه را درمان هر دردي جز مرگ معرفي كرده اند
ادامه مطلب لينك زير:
گياهان دارويي